中国料理東天紅 [ 恵比寿ガーデンプレイスタワー店

ホーム > 店舗のご案内 > 恵比寿ガーデンプレイスタワー店 > オリジナルメニュー

◆【5月日にち限定】ご宴会プランご予約承り中!!
　＜5/7（月）、8（火）、10（木）、14（月）、15（火）、16（水）、17（木）、21（月）、28（月）、
　　29（火）、30（水）＞
　日にち・バンケットルーム限定のお得なご宴会プランをご用意いたしました。ご予約はお早めに!!
　ご予約はお電話にて承ります。（TEL：03-5424-1015）
　■お一人様 6,000円パック
　［内容：料理6品＋フリードリンク（ビール、紹興酒、ハイボール、サワー6種、ウーロンハイ、緑茶ハイ、
　　ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース）］
　※税・サービス料込価格／6～40名様で承ります
　※バンケットルームのご利用になります／飲み放題は2時間となっております

“大人の街”恵比寿にふさわしい、高級食材を使用した恵比寿ガーデンプレイスタワー店独自のコースと料理長特選アラカルトメニューをご用意しております。

◆5/22（火）東京スカイツリー開業記念コース

東京スカイツリーと東京タワー、新旧タワーを一望できるお席で眺望と美食をご堪能いただけるプランです。
●10,500円（税込・サービス料別）
※詳しくはお問い合わせください（TEL 03-5424-1015)

東天紅の技術が詰まった中国料理の真髄を堪能できるフルコース		●昇龍席コース料理特選前菜盛り合わせ春の装い／北京ダック／福建名菜壷蒸し頂上スープ又は一枚ふかひれの姿煮／活〆伊勢海老のチリソース／黒毛和牛サーロインと野菜の豆鼓ソース／活蝦夷鮑のXO醤風味蒸し／あんかけ焼きそば又は桜海老の炒飯／デザート盛り合わせ



※お2人様より承ります

季節前菜の銘々盛り合わせ（1名様分） 1,365円
活蝦夷鮑のステーキ（XO醤又は豆鼓） 2,520円
活〆伊勢海老のチリソース 5,670円
黒毛和牛サーロインのオイスターソース炒め 4,410円
ミル貝の湯引き又は塩味炒め 2,625円
高山豆苗の瞬間強火炒め 1,890円
小籠包（2個）420円
大粒海鮮の広東風焼売（2個）525円
苺入り胡麻団子（1個）273円
特選青鮫尾ひれの姿煮込み 12,600円



ふかひれの繊維は太ければ太い程歯ごたえが良く、高級とされています。通常のふかひれの３倍の大きさである300ｇの特大サイズの毛鹿ふかひれを土鍋でしっかりと煮込みました。他では中々見られない贅沢な逸品は、ご宴会やご接待の特別な一品に最適です。