毎月15日は東天紅の日（2024年2月）
フカヒレと“黒”の食材でカラダを養うフェア
冬を迎える前に、フカヒレと“黒”の食材でカラダを養うフェア開催いたしました！
アンチエイジングに良いとされる食材には黒い食材がたくさんあります。
そこから発想を得た“黒”をテーマにしたインパクトのある料理の数々を お楽しみいただけるフェアを開催します。
また、中国料理の秋の代名詞「上海蟹」もご用意しております。
＜アラカルト＞
●フカヒレの黒姿煮込み 4,000円・・中国のたまり醤油で丁寧に仕上げたインパクトのある見た目が特徴の姿煮込み
●竹炭面の汁なし担々麺 1,500円・・竹炭麺に黒胡麻ベースで仕上げた汁なし担々麺
●「黒のちから」パフェ 850円・・
黒の食材（黒胡麻プリン・黒胡麻のジェラート・黒タピオカ・黒蜜・ブルーベリー）で作ったパフェ
●海老の上海蟹味噌入りチリソース チーズフォンデュ風 2,500円
●上海蟹味噌入り焼きそば 1,800円
●上海蟹の姿蒸し（要予約）１杯5,000円
★上記の料理を取り入れたランチ（4,800円）、コース（8,000円）もございます。
※価格は税・サービス料別
※一部店舗では実施しておりません。詳細は店舗へお問い合わせ下さい。
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